纸杯蛋糕
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烹饪步骤
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蛋清打发,分三次放白糖,打发之后有角,筷子插进不动就可以了,然后把蛋黄打散加低粉过筛,然后从底部往上翻。分三次把蛋白放到蛋液里面,从底部往上翻不要画圈,从底部往上翻,不要画圈,均匀之后放到杯子里,然后160度烤20分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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