辣椒酱
一直想吃辣椒酱，现在正是卖红辣椒的时候，还等什么，挽起袖子做起来！好吃，给大家分享一下！
2克
23克
128克
410
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/10
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准备材料，小米椒直接买了点忘了问斤称，所以就用数量告诉大家了，蒜头4两大概就是图中那个头的3-4头，我放了4头。因为柿子椒不辣所以搭配小米辣一起！
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步骤2/10
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开始剁椒，蒜头要剁成小蒜粒，大概到这种颗粒
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步骤3/10
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剁好的菜放到锅里，我用的电锅，别的锅都可以！
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步骤4/10
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然后按份量把别的材料放一起！（整个过程不需要放水，千万不要放水）
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步骤5/10
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凉拌均匀，开始连上电源开大火！
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步骤6/10
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先大火，煮开！
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步骤7/10
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然后调到小火一直熬就行了！
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步骤8/10
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好了就凉凉
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步骤9/10
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瓶子提前洗好，空好水分，装瓶！
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最后一步
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整整两瓶，够吃上一段时间了！
整个过程不放一点水，把材料全部放锅里一起熬，先大火熬开锅，再小火熬至粘稠，（整个熬制我用了快1个小时了），熬制期间尽量搅拌，因为里面有糖，不来回搅就粘了锅底了！甜面酱建议用《巧媳妇》牌子的，味甜，颜色不深，不咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-28
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