是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
胡椒鸡的做法 点击查看大图

胡椒鸡

浏览 55673 · 收藏 148 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



胡椒鸡 绝了 只靠一味调料 这鸡却有异香。 用的是白胡椒而不是黑胡椒哦,白胡椒味道更辛辣,「调味」的作用更明显,在中餐里更多见。而黑胡椒在「增香」作用上更明显,西餐里会用得比较多。 不能用胡椒粉,胡椒粉是很香的,但是这个香气不够持久,所以更适合在出锅的时候撒在食物表面。胡椒粒比胡椒粉更适合长时间加热 单单用几颗胡椒焖出来的鸡肉是这么特别。微微有点儿辣,但是胡椒的辣是让人很喜欢的,更多的是出乎意料的香。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-28

换个做法

胡椒鸡的相关分类

胡椒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”