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人参八宝粥，不上火的人参吃法

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汤否

人参太补，不适宜夏天食用 是真的吗？？？ 其实汤否的鲜人参水分充足 且年限不长 所以补益功能并不强 较适合大众使用 如果将鲜人参 配合糯米熬粥 糯米能平和养胃，用于平和人参燥性 再加各种豆类 花生能和胃 莲子能健脾 扁豆能健脾 定是夏日的一道好粥
食材清单 加入采购清单
鲜人参 1条
、
莲子 6g
、
薏仁 6g
、
花生 10g
、
扁豆 6g
、
红豆 6g
、
花豆 6g
、
糯米 20g
、
大米 20g
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

此粥口感多样 味如八宝粥 却胜过八宝粥 多了一丝人参的甘甜 但不会显得突兀 参香不重，清如风 飘散于舌尖 粥炖好后冰镇 吃起来更是冰凉透心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-27

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