芝麻小球酥
小时候常吃的芝麻球小酥饼,香浓可口,但多数都是用油炸出来的。现在想吃时,不少小伙伴都担心油炸的食品热量太高。那不如尝试一下今天小益君(ID:yijiashj)为你推荐的烤箱版本,记得一定要用纯正的花生油才能复刻出记忆力的老味道,其它油可是没有这种香味的哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
将主要食材先全部准备好,鸡蛋我用的土鸡蛋,做出来的口感和颜色都更好。
-
步骤2/8
点击查看大图
将低筋面粉,细砂糖,无铝泡打粉混合,加入一个鸡蛋。
-
步骤3/8
点击查看大图
一点一点加入花生油,用刮刀翻拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
按压成可以成团的面团就好,最后可以用手整理一下,但是不要过度揉搓。
-
步骤5/8
点击查看大图
将面团分成一个个的小圆球,摆在有不粘涂层的烤盘上,如果是一般的烤盘,需要提前在烤盘上垫上一层油纸或者油布防粘,圆球的大小大约比五角硬币的直径稍微小一点点。
-
步骤6/8
点击查看大图
依次滚上一层白芝麻,用手稍微搓一下,白芝麻就可以很服帖的粘在面球上。
-
步骤7/8
点击查看大图
提前将烤箱预热,连同烤盘一起把芝麻球送入烤箱中层,190度,上下火,烤大约15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出晾凉就有食用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
芝麻酥的其他做法
芝麻酥的相关分类
芝麻酥的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#菠萝水果披萨
167547人看过 -
馒头这样做,孩子一口气能吃三个,简单又美味的馒头披萨
202938人看过 -
#中小学生做饭指南#巨简单吃剩馒头做的水果披萨
136236人看过 -
大葱炒肉
738249人看过 -
早茶三素腐皮卷
153027人看过 -
烤箱烤板栗
4924人看过 -
一食半刻 | 春天种萝卜苗——凉拌萝卜苗
116834人看过 -
油焖笋~吃上一口停不下来
710655人看过 -
#以美食的名义说爱她#凉拌紫藤花
115548人看过 -
隔屏能闻到香味的油焖笋
105038人看过 -
槐花麦饭
1725677人看过 -
#LG御见美好食光#葱油饼
219031人看过