是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅排骨的做法

点击查看大图

干锅排骨

浏览 3.1万 · 收藏 104

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨适量

、

姜半块

、

大蒜适量

、

青椒半个

、

红椒半个

、

洋葱半个

、

干辣椒适量

、

郫县豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料图
步骤2/7 点击查看大图
炒锅中倒入植物油加热至八成，放入排骨油炸，炸至排骨全部变色变熟即可捞出备用；
步骤3/7 点击查看大图
重新起锅，将炒锅预热，倒入植物油加热至产生油纹，加热姜蒜干辣椒翻炒至香味飘出；
步骤4/7 点击查看大图
加入郫县豆瓣酱炒出红油；
步骤5/7 点击查看大图
倒入排骨和蔬菜进行翻炒，翻炒至蔬菜变软即可出锅；
步骤6/7 点击查看大图
撒上芝麻，香菜，麻辣香锅版排骨就出锅了，炸过的排骨特别酥，搭配着青红椒特别有滋味！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

换个做法

干锅排骨的其他做法

干锅排骨的相关分类

泡鸭爪青菜包子雪菜炒猪大肠酸辣萝卜干做法酱香牛腩藕粉桂花糕更多

干锅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许