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酸奶椰蓉小面包的做法

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酸奶椰蓉小面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 300克

、

自制酸奶 120克

、

糖 45克

、

油 30克

、

鸡蛋一只

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

椰子粉 10克

、

椰蓉 5克

、

牛奶 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
除椰蓉，牛奶外的食材全部放一起揉合。
步骤2/12 点击查看大图
揉出手套膜。
步骤3/12 点击查看大图
分35克每个，放入烤盘。
步骤4/12 点击查看大图
发酵两倍大。
步骤5/12 点击查看大图
表层涂牛奶，撒椰蓉。
步骤6/12 点击查看大图
烤箱180度预热，180度18分钟，表面上色及时加盖锡纸。
步骤7/12 点击查看大图
烤好，取出凉温，装袋。
步骤8/12 点击查看大图
超软。
步骤9/12 点击查看大图
可以拉丝的小面包。
步骤10/12 点击查看大图
挤挤挨挨的'胖子'。
步骤11/12 点击查看大图
成品。
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美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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