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土豆洋葱卷的做法

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土豆洋葱卷

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土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1个

、

青椒 1个

、

淀粉适量

、

食盐适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料图
步骤2/10 点击查看大图
土豆洗净，去皮切小块，放高压锅里蒸熟；
步骤3/10 点击查看大图
洋葱洗干净后切成圈，将中间的部分分离留着备用；
步骤4/10 点击查看大图
将洋葱、青椒和胡萝卜分别切成丁状
步骤5/10 点击查看大图
洋葱、青椒和胡萝卜末放入碗中加入适量的淀粉和压成泥的土豆；
步骤6/10 点击查看大图
加入2勺盐和一勺黑胡椒调味，用勺子将馅料搅拌均匀；
步骤7/10 点击查看大图
取一个空碗，倒入少许淀粉，将洋葱圈里面抹上淀粉；
步骤8/10 点击查看大图
炒锅预热后，加入油至产生少许油纹，放上洋葱圈，再填入馅料煎至两面金黄即可出锅；
步骤9/10 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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