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菠菜鸡蛋糕的做法

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菠菜鸡蛋糕

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鸡蛋 3个

、

菠菜 3根

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

白糖少许

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料图
步骤2/8 点击查看大图
取一个可以蒸的空碗，打入鸡蛋搅拌成蛋液；
步骤3/8 点击查看大图
适量的淀粉加入净化水化开后倒入蛋液中，然后充分搅拌均匀；
步骤4/8 点击查看大图
菠菜洗干净后沥干水分剁成菠菜末；
步骤5/8 点击查看大图
将菠菜末倒入蛋液中搅拌均匀后，加入少许盐、鸡精、糖等调料；
步骤6/8 点击查看大图
炒锅倒入冷水，放入菠菜鸡蛋液用保鲜膜覆盖上锅蒸15分钟即可；
步骤7/8 点击查看大图
出锅后切成合适的大小，菠菜鸡蛋糕就做好了。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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