沙茶酱烤豆腐
豆腐,也可以华丽丽,也可以跳出青菜豆腐的素淡圈子,比如炙烤后的造型豆腐块,蘸满浓郁风味的沙茶酱,叫人拍案叫绝,简单却奢侈,带有海洋鲜货的动人味道~
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步骤1/11
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豆腐出盒并洗净
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步骤2/11
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豆腐一份为二,从中间用刀分开,用花型模具压出豆腐块
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步骤3/11
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压好啦
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步骤4/11
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热锅下菜籽油,小火慢慢煎豆腐
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步骤5/11
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翻面
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步骤6/11
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双面焦黄即可
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步骤7/11
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成品,用竹签插着,吃得雅致又方便。
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步骤8/11
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成品图
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步骤9/11
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特写,配沙茶酱
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步骤10/11
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哇哦
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最后一步
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脑洞有多大,食物有多美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
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