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剁椒土豆的做法

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剁椒土豆

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吃土豆不用担心增肥，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。而且其含有丰富的膳食纤维，饱腹感也强。总之，经常吃也不用担心长肉哦~

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10克
6克
38克

174
千卡

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

生抽适量

、

小葱适量

、

橄榄油适量

、

剁椒适量

、

蒜一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。中等大小土豆2个切块蒸熟或煮熟，剁辣椒适量、或者小米椒，蒜适量。
步骤2/7 点击查看大图
蒜切末放入剁椒中拌匀，再放入1勺生抽、半勺盐调味。（剁椒中有盐味，所以，放盐的时候一定要注意一点。）如果觉得咸，可以放一些温水。
步骤3/7 点击查看大图
把剁椒等作料放到土豆上
步骤4/7 点击查看大图
橄榄油烧热，浇在作料上，更入味。
步骤5/7 点击查看大图
减肥的盆友可以不放油
步骤6/7 点击查看大图
腌一会，味道更好。
最后一步点击查看大图
完美，开吃吧～

小贴士

土豆的挑选很简单，表面规整、形状规则、顺眼就好。不要挑选那种发青的、长芽的，因为那种土豆通常放了很久，龙葵素大量增加，很容易引发中毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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