网红焖饭
42克
46克
281克
1637
千卡
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步骤1/3
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将东北大米洗净,加入盐,鸡精,生抽老抽,食用油,花椒油,耗油,少许水拌匀
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步骤2/3
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将香菇,腊肠提前用开水浸泡,同胡萝卜,莴笋一并切丁;将西红柿的顶端切十字,用开水烫一下,将皮去掉,切成八等分(不用切断,便于摆放)
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最后一步
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将准备好的食材如图摆放,再加入适量的水开始蒸煮,等煮饭完成后将其拌匀即可
1.因为蔬菜蒸煮会失水,所以大米的水可比平时少放一些
2.盐,耗油等调料提前放,不要等米饭熟了再加,不然调料不容易拌匀
3.本食材中的腊肠已经有部分的油,所以食用油和花椒油只需要放一丁点即可
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发布于 2018-07-24
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