拔丝红薯【非油炸】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯洗干净，去皮，切成长条段。
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步骤2/3
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水烧开，锅内蒸10分钟，蒸熟。
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最后一步
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锅烧热，然后在锅内放少许油（注意不要放太多，我放的有点多了）。加入白糖，并用中火转小火熬制，直到颜色变成微黄色。然后把蒸好的红薯倒入锅内搅拌，让每根红薯都裹上糖浆。这时候就可以出锅了，甜甜的、绵绵的，好吃的不得了。
小贴士
注意熬糖的时候油不要放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-24
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