干煸空心菜
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。 大家快点儿做起来吧！
21克
3克
8克
218
千卡
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步骤1/6
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空心菜盐水泡洗切段儿。
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步骤2/6
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热锅凉油、放入八角、花椒、干辣椒，切好的姜丝爆香。
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步骤3/6
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先放入空心菜杆煸炒。
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步骤4/6
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再放入菜叶一起煸炒。放入盐翻匀装盘即可。
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步骤5/6
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成品图一。
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最后一步
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成品图二。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-24
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