是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无水高压锅焗鸡的做法

点击查看大图

无水高压锅焗鸡

浏览 5.1万 · 收藏 2633

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一位潮州的吃货朋友教的

食材清单加入采购清单

鸡一只

、

姜两块

、

胡椒粉适量

、

酱油小半碗

、

白酒三茶匙

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净
步骤2/3 点击查看大图
1、鸡洗净薄盐腌制；2、滤干血水，加入酱油、花生油、白酒、白胡椒粉、姜片腌制；3、把腌制好的鸡及腌制的汁水一起放入高压锅，加少量花生油在锅底；4、中火焗至高压锅冒气，改小火再焗十分钟，关火待高压锅自然消气后即可出锅；5、鸡手撕装盘，锅里鸡汁用碗盛出，淋鸡里或做蘸酱
最后一步点击查看大图
手撕装盘，锅里鸡汁用碗盛出，淋鸡里或做蘸酱PS:最后也可以来一碗鸡汁捞饭或者干捞米粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-23

换个做法

高压锅焗鸡的其他做法

高压锅焗鸡的相关分类

年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭雪花酥更多

高压锅焗鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许