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椰奶冻的做法

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椰奶冻

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椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食，是夏天消暑的良好选择。

食材清单加入采购清单

椰奶 150克

、

淡奶油 90克

、

细砂糖 20克

、

吉利丁 1片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
吉利丁用冷水浸泡备用
步骤2/5 点击查看大图
椰奶、淡奶油、糖混合加入奶锅小火加热，微沸糖化就可以关火；
步骤3/5 点击查看大图
泡软的吉利丁沥干水分，加入2中，搅拌融化
步骤4/5 点击查看大图
倒入杯中六分满，室温冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

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