抖音网红鸡脚
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步骤1/6
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先将鸡脚加入水里,放姜片水开后煮大概10分钟即可。
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步骤2/6
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青椒,小米椒切成小粒,洋葱切丝,备用。
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步骤3/6
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柠檬切片,香菜切段,蒜捣碎,备用。
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步骤4/6
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百香果切开备用。
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步骤5/6
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等鸡脚冷却后把准备好的材料倒进去,然后用一个小碗备料倒进去(盐,老抽,生抽,醋)
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最后一步
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然后拌匀,用保鲜膜盖上放进冰箱,每隔1小时左右翻一下,上面的才会入味,也可以自己尝一下,根据自己口味觉得缺盐或者醋适当再加进去。冷藏4个小时左右就可以食用了。
鸡脚的软硬需要根据自己的口味掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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