清水煮海鲜
浏览 5.5万 · 收藏 146
将做法保存到手机
中午和同事考虑着吃什么，附近几条街新开了家海鲜超市，果断的去买海鲜，本来海鲜吃起来就特别简单(｢･ω･)｢嘿，而且特别便宜，买了蛤蜊，扇贝，蛏子满满一锅才花了16元钱，本来想买点青口贝，但是没有！！！那就这样吧！
食材清单
加入采购清单
食材：蛤蜊，蛏子，扇贝
（一锅）
、
备料：姜片3片，葱段2小段
、
蘸料：醋，酱油，蚝油，姜末，香油，芥末油
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
扇贝是经过商店高压水枪清洗过的，到公司无需再清洗，买得蛤蜊和蛏子特别新鲜，到了公司了懒得仔细清洗（本来3大佬爷们就不将就这），将这三样直接放入锅中，清水刚刚没过食材就好，加入三片姜片，三小短葱段（千万别放多了，要不然葱姜的味道就盖过海鲜的鲜美了），电磁炉大火煮五六分钟即可！时间千万别太久，要不然海鲜就煮老了！鲜美的食材往往做法就那么简单！蘸料醋和少许味极鲜酱油搭配，外加一点蚝油和芥末油；香油搅拌开，放入姜末即可！٩( 'ω' )و
-
最后一步
点击查看大图
步入主题，顺道炒了了豆皮青椒，吃口鲜美原味的海鲜，瞬间就感觉在海边一样惬意，当然对于喜欢喝酒的我来讲，酒是当然不能错过哒！安排(ღ˘⌣˘ღ)
小贴士
简简单单，做法简简单单，吃法简简单单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-20
换个做法
煮海鲜的相关分类
煮海鲜的相关推荐
-
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
95908人看过 -
正宗番茄虾仁
422752人看过 -
沸腾水煮鱼
53778人看过 -
水煮鱼
2612028人看过 -
水煮海鲜肉片
48002人看过 -
猪肉酸菜包子
1461352人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋煎饺#520，美食撩动TA的心！#
550829人看过 -
孜然白玉菇#硬核菜谱制作人#
770104人看过 -
#中秋节还可以这么过#家常水煮鱼
202262人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
5026100人看过 -
番茄酸汤肥牛
691725人看过 -
油炸杏鲍菇
873993人看过
