一夜渍樱桃萝卜
【一夜渍樱桃萝卜】 新年餐桌上大鱼大肉,很容易吃腻。来一碗醋溜溜的樱桃萝卜解腻吧!而且樱桃萝卜红红火火的颜色,很适合出现在餐桌上!做法很简单,动手做起来!
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步骤1/14
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樱桃萝卜洗净
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步骤2/14
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取一樱桃萝卜对半切开
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步骤3/14
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用小刀在其中一半从右往左切片,但顶部不要切断
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步骤4/14
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切完的样子
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步骤5/14
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全部樱桃萝卜切完后,加入盐拌匀腌制15分钟
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步骤6/14
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15分钟后,樱桃萝卜淅出水分
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步骤7/14
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樱桃萝卜变软,就能像扇子展开
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步骤8/14
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沥干水分,放入玻璃瓶中,倒入苹果醋末过樱桃萝卜
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步骤9/14
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密封放入冰箱,第二天就可以吃。
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步骤10/14
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开胃解腻
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
1.使用苹果醋非常方便,不用加糖加醋兑水煮
2.不用樱桃萝卜也可以用其它蔬菜,如青瓜、莲藕、白萝卜等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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