酸梅骨
浏览 46336 · 收藏 147
将做法保存到手机
平时就用糖做的酸甜排骨,这次试着用酸梅做,还不错……不油腻,老人小孩都爱吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1前排骨斩小块,用胡椒粒和盐抓匀,腌制二十分钟。2姜,蒜可以按个人喜好,备好。3黄辣椒切块。
-
步骤2/4
点击查看大图
4起油锅爆香姜丝,然后加入排骨微火煎,微黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
5排骨煎微黄,加入蒜炒一下,加入半碗水,大概50ml,加入酸梅,中火焖干,记得不用盖盖子。
-
最后一步
点击查看大图
6加入黄辣椒,翻炒一分钟,可以出锅。
小贴士
加入黄辣椒是吸油,可以按个人喜好配菜,颜色也漂亮有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
换个做法
酸梅骨的其他做法
酸梅骨的相关分类
酸梅骨的相关推荐
-
家常葱烧鸡腿肉
895591人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
598548人看过 -
鸡爪煲
93578人看过 -
红烧猪蹄
6115195人看过 -
小米蒸肉丸
29318人看过 -
李子酒
450919人看过 -
年糕鸡爪煲
134123人看过 -
三明治
17478人看过 -
年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
1729550人看过 -
#美食说出“新年好”#步步高升冬笋腊排骨
188378人看过 -
红枣元肉枸杞炖花胶
2278人看过 -
酸汤莜面鱼鱼
491428人看过