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辣式鸡胗的做法

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辣式鸡胗

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食材清单加入采购清单

鸡胗 8颗

、

蚝油 1/2勺匙

、

老抽 1勺匙

、

料酒 1勺匙

、

细葱大葱

、

蒜 4颗

、

姜 30克

、

白糖

、

青椒红椒朝天椒泡椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胗清洗干净我在超市买的已经洗好的回来拿热水烫一下切片或者切花泡椒朝天椒切断青椒红椒切条大葱切断蒜片姜片
步骤2/5 点击查看大图
爆炒鸡胗到半熟起锅
步骤3/5 点击查看大图
把泡椒朝天椒姜蒜片放入锅中炒香倒入鸡胗把生抽料酒白糖耗油倒进去翻炒
步骤4/5 点击查看大图
最后把青椒红椒炒进去到生断起锅
最后一步点击查看大图
在配碗稀饭完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-17

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