凉拌面块,好吃入味又快手,夏季,解锁面食新吃法!
炎炎夏日,似乎对吃没什么胃口,来一碗凉面如何?简单又快捷,味道超棒。
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步骤1/7
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倒入适量面粉,加入鸡蛋、盐和水调成面团。
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步骤2/7
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将和好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。
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步骤3/7
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剪刀剪成小块
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步骤4/7
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用剪刀将面团剪成小块,放入清水锅中煮熟捞出。
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步骤5/7
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将煮好的面块用凉水冲洗冷却,放置盘中。
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步骤6/7
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放入准备好的调料在面块上,锅里放油烧热淋在面块调料上。
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最后一步
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这样一份做法简单、味道鲜美还开胃的凉拌面块就做好啦,你也可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
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