粉丝炒肉末
这道菜其实也可以叫蚂蚁上树吧，天热了，得吃点开胃的菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
粉丝提前水泡好。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉末用油煸好后盛出备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
煸好肉后的锅内再加点油烧热后将切碎的葱白和香芹粒放入煸几下。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后再舀一勺豆瓣酱放入再煸炒均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后再将泡好的粉丝捞出放入锅内，放入老抽、蚝油和鸡粉快速翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
上色均匀后将煸好的肉末倒入快速翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
盛盘前放入切碎的葱叶拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
粉丝没买好，不够韧，所以炒出来有点碎，但是还是很好吃。
1.我放了豆瓣酱所以就没放盐了；
2，炒粉丝时火不要太大，中火，如果有点干放一点点水就好了；
3.粉丝各有不同，有的粉丝可能比较耐煮，像我这款就很容易熟不耐炒，所以动作要快；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
粉丝炒肉末的其他做法
粉丝炒肉末的相关分类
粉丝炒肉末的相关推荐
-
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
606717人看过 -
炸鲜奶
333113人看过 -
鱼香肉丝
5654149人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098471人看过 -
擂椒皮蛋
803276人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
361311人看过 -
蚂蚁上树
4244368人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72858316人看过 -
土豆炖牛肉
21109350人看过 -
卷心菜粉丝炒肉
59551人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13449173人看过 -
阳春面（含自制面条）
6455343人看过
