泡椒莲藕鸡翅
这样一道菜，相当的挑战味蕾，无辣不欢的我，妥妥的它归类为米饭杀手。
47克
82克
72克
991
千卡
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步骤1/11
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鸡翅洗净，竖向对半剪开，
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步骤2/11
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加入料酒，盐，老抽，生抽，胡椒粉
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步骤3/11
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抓匀腌制20分钟。
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步骤4/11
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莲藕去皮切成薄片，浸泡在水中备用
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步骤5/11
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泡椒备好，杭椒切段，姜切片，蒜去皮轻拍一下，葱花切好即为爆锅料。
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步骤6/11
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起锅热油，加入爆锅料翻炒出香味
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步骤7/11
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加入腌制好的鸡翅，翻炒至断生
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步骤8/11
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加入藕片，生抽，老抽，少许清水将所有食材煮熟
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步骤9/11
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最后加白糖和盐调味，稍加收汁即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
能吃辣的留点汤汁，浇在米饭上太过瘾~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
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