凉拌豆芽金针菇（附万能调味汁）
夏日小凉菜，外加万能调味汁，从此什么凉拌菜都不在话下。
1克
10克
30克
114
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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我用的这种黄黄的金针菇，说是有机的。吃起来比普通金针菇粗一点脆一点。
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步骤2/6
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处理干净洗净，备用。
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步骤3/6
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绿豆芽处理干净，洗净备用。
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步骤4/6
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烧一锅热水，加入一勺盐，放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。
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步骤5/6
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过凉水晾凉。
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最后一步
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万能调味汁来了。一勺味极鲜酱油，半勺盐，一勺味精，一勺白糖，少许小葱和香菜，三勺凉白开，拌匀。淋上去就好啦。
万能调味汁时候一切凉拌小菜，荤菜不适合哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-16
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