节后排毒清肠指南 | Let's Salad!
无美食不欢的你,一定是爱火锅,也爱烤肉,喜欢日料,也钟爱甜点。但总是有一些时候,我们的胃想追求更健康的食物,这源于我们胃里清新的欲望,也是疲惫生活的一抹绿意。 节日里的一顿顿放肆饕餮之后,你的工作日还是需要一份清肠排毒的藜麦果蔬沙拉! 藜麦,土生土长的南美安第斯种,在近些年突然成为健身党们最夯的食材之一。配上绿蔬和清新的水果,丢几颗酸甜的小番茄,或是搭上美容界网红“西柚”和“森林奶油”牛油果,总之怎么搭配都不会错!快学起来吧~
17克
11克
52克
355
千卡
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步骤1/6
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火力调至中高火,待锅中水沸腾后,倒入橄榄油,放入藜麦,煮10分钟左右
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步骤2/6
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煮至藜麦小尾巴出来,沥干
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步骤3/6
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将KitchenAid 9杯食物处理机选用切片刀盘,调至3档厚度
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步骤4/6
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分别将彩椒片和洋葱块放入机器中进行切丝处理
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步骤5/6
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将熟南瓜丁、红黄小番茄块、小萝卜块、西柚丁、牛油果丁、彩椒丝和白洋葱丝一起放入料理碗中,撒上盐、黑胡椒,加入藜麦,挤入柠檬汁
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最后一步
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搅拌均匀
将红椒、绿椒、黄椒切成大片,白洋葱切大块,使用9杯食物处理机切片刀盘,可以切出完美的丝哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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