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韩式拌豆芽的做法

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韩式拌豆芽

浏览 164.6万 · 收藏 8208 · 学做 10

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有没有跟我一样，爱韩料其实是因为喜欢他们的小凉菜？其实那些小凉菜都是很便宜常见的食材，但是做成小凉菜的确清爽好吃。今天这款拌豆芽，简单快手又便宜，几块钱就能搞定。成品辣辣的非常开胃，反正豆芽吃多了又不胖，多完美~

食材清单加入采购清单

豆芽 500克

、

蒜 5瓣

、

香葱 4根

、

韩式辣酱 2汤匙

、

鱼露 1汤匙

、

糖 1勺

、

香油 1茶匙

、

盐适量

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆芽摘洗干净，黄绿都可以，看个人喜欢
步骤2/12 点击查看大图
入锅中焯水至断生，不要煮大了
步骤3/12 点击查看大图
取出用冷开水过凉，凉透沥水备用
步骤4/12 点击查看大图
大蒜去皮切片，葱切葱花
步骤5/12 点击查看大图
将豆芽，蒜片，香葱一起放入大容器中。
步骤6/12 点击查看大图
加入韩国辣酱，鱼露，糖，盐，香油，芝麻
步骤7/12 点击查看大图
拿出一只手，带上手套。
步骤8/12 点击查看大图
将食材抓匀。
步骤9/12 点击查看大图
来，吃一口？反正我是一边拌一边吃哈
步骤10/12 点击查看大图
可以多做一些装密封盒里，存在冰箱冷藏慢慢吃。
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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