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茄子炖土豆

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ad辛德瑞拉

又是第一次做，和妈妈讨教了一下她的做法（偷偷告诉你我做的和妈妈的味道没差多少）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
土豆 1个
、
大葱，蒜 适量，四到五瓣
、
猪肉（最好是五花三层） 八到十片
、
盐 适量
、
十三香 少许
、
黄豆酱油(一种颜色深的酱油) 适量
、
香菜 一到两根就好
烹饪步骤
小贴士

我做的时候放了些蚝油，因为我感觉它是万能的，尝了尝还好，就没放盐，ps是出锅才想起来没放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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