陕西面食~农家孜卷
农家孜卷可以做成各种馅料,韭菜鸡蛋,酸菜粉条,野菜鸡蛋都是常见的馅料 今天我来做一道辣椒茄子孜卷,味道也是一级棒
-
步骤1/6
点击查看大图
温水和面,揉至不沾手,盖湿布醒一会茄子切丝,用盐腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
挤出茄子里多余的水分,加青椒丝,少许盐,五香粉,油调味
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团,擀成面饼
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上菜卷起来
-
步骤5/6
点击查看大图
做成这样就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加少许盐,辣椒面,用热油泼上去,再加醋,白芝麻做成蘸汁吃的时候,蘸着辣椒汁,别提有多好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
农家孜卷的相关分类
农家孜卷的相关推荐
-
家庭版免揉面!露思同款红糖肉松花卷,超简单!
88286人看过 -
空气炸锅烤脆皮五花肉
192414人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#葱香花卷
180036人看过 -
炒拉条
629723人看过 -
口蘑虾滑
97831人看过 -
鲜玉米汁
60501人看过 -
三蒸三晒枣
105481人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#三蒸三晒红枣
121576人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#熬猪油
175406人看过 -
舒芙蕾芝士蛋糕
596979人看过 -
红薯芝士#安佳黄金拍档#
142030人看过 -
蒸茄子
2301780人看过