三杯杏鲍菇
此三杯即为三杯鸡的三杯,有点绕口哈。改版为素食福音,三杯一个杏鲍菇。
11克
5克
29克
214
千卡
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步骤1/10
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杏鲍菇洗净切成滚刀块
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步骤2/10
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洋葱和尖椒切成小块
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步骤3/10
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干辣椒切小段,姜片备好,九层塔洗净。
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步骤4/10
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起锅热油,加入杏鲍菇翻炒至微焦
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步骤5/10
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加入姜片辣椒炒出香味
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步骤6/10
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加入酱油,米酒,转小火加盖焖5分钟
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步骤7/10
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加入尖椒、洋葱、白糖翻炒至断生
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步骤8/10
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最后加入九层塔、麻油翻炒均匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
这道菜需要比平时炒菜多放一点油哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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