麻辣小龙虾ོ
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一到夏天,大街小巷都是麻辣小龙虾,田田我也是特别爱吃小龙虾的,老公也特别爱吃,但是外面的小龙虾总怕不干净所以就只好自己做着吃啦
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜
半头
、
油
50克
、
老抽
1勺
、
麻辣、十三香调料酱
1勺
、
糖
1勺
、
盐
1勺
、
料酒
1勺
、
八角
4个
、
桂皮
1片
、
香叶
四个
、
花椒
一把
、
干辣椒
一小把
、
大葱
两段
烹饪步骤
-
步骤1/3
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热锅倒油,然后按照上述的,将调料准备好,倒进去,三分钟。由于我忘了买生姜,只好用姜片代替啦。
-
步骤2/3
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从冰箱里拿出来的小龙虾解冻,倒入锅里,将调料和小龙虾焖上十分钟。味道就很棒啦。
-
最后一步
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最后香喷喷的小龙虾出锅啦,味道棒棒的,就是缺一份扮面啦。
小贴士
老抽不要太多哦哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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