泰式辣虾
皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!
10克
96克
37克
619
千卡
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步骤1/14
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准备好所有食材待备用。
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步骤2/14
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虾洗净后去除虾头和虾线。
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步骤3/14
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姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面杖捣碎成汁。
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步骤4/14
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放入芫茜叶和薄荷叶,再加入孜然粉、花椒粒。
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步骤5/14
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再次捣碎成酱汁,并且把拌料搅拌均匀。
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步骤6/14
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椰子粉加入水兑开(比例为1;1)
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步骤7/14
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捣好的酱汁加入椰浆,均匀搅拌。
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步骤8/14
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把虾放入调好的酱汁中腌制,放入冰箱冷藏1小时。
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步骤9/14
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隔水融化黄油。
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步骤10/14
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烤盘上平铺锡纸,融化好的黄油涂抹在锡纸表层。
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步骤11/14
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把腌制入味的虾平摊在锡纸上。
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步骤12/14
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上下火180度预热烤箱
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步骤13/14
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放入虾烤5分钟,虾弯曲成型即可。
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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