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葱烧白鲫鱼的做法

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葱烧白鲫鱼

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另一种蒸鱼的方式

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鲫鱼一条

、

生姜 3g

、

葱 300g

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白鲫鱼一条，去内脏，去腮，洗净，不去鳞片
步骤2/5 点击查看大图
葱切末
步骤3/5 点击查看大图
把葱末塞进鱼肚里，面上抹点盐，放上姜丝
步骤4/5 点击查看大图
拿一根葱，打个结，放面上，准备上锅蒸鱼
最后一步点击查看大图
水开以后，上锅蒸鱼，20分钟，蒸到鱼眼睛凸出，就熟了。用另一口锅热油，淋在鱼身上。吃的时候把淋过热油的鱼鳞拨开，就可以吃啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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