酸辣拌米粉
夏日没有胃口的时候,试试这样拌一碗米粉,爽滑入味,酸辣开胃。
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步骤1/9
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米粉先用冷水泡散开。
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步骤2/9
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锅中加入1小撮盐,1小勺油煮开水,下入米粉煮1分钟
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步骤3/9
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煮好将水沥干,加盖焖15分钟
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步骤4/9
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香菜,大蒜切碎
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步骤5/9
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香菜、蒜末加入米醋,油辣子,生抽,盐,白糖拌匀
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步骤6/9
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闷好的米粉取出放入酱料容器中
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步骤7/9
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拌匀即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
调料根据个人口味调整过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-11
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