消暑解渴【酸梅汤】
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酸梅汤是中国北方的传统饮料，一般夏天制作来解暑散热。 上周天气都上百华氏度了，做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里，加入八杯水。
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步骤2/3
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加盖煮滚后转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌溶解。
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最后一步
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稍微冷却之后过滤到瓶子里冷藏，2-3天内喝完。
小贴士
我比较喜欢洛神花多一点的酸梅汤，喜欢乌梅多一些的话，可以酌量增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-10
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