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椒盐虾

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椒盐虾是一道色香味俱全的菜,虾皮焦香咸辣,虾肉软嫩鲜美,自己动手做,几分钟搞定,简单又美味。这次用了盐田虾,盐田虾是生长在高盐度海水中的虾,虾青素的含量更高,虾肉纤维更为粗大,虾肉本身略甜。
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烹饪步骤
小贴士

1.煮虾的时候可以不用放调料,直接用清水煮。 2.煎过的虾皮是酥脆的,可带皮一起吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-07-10

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