花椒腌鸡肉
超级简单，夏天吃比较清口
-
步骤1/7
点击查看大图
买了半只鸡，大概一斤，三口之家吃刚好，准备花椒和盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
买来的鸡不用洗，然后将准备好的盐和花椒揉搓在鸡表面，每一个地方都不要放过，内外都要，花椒多点问题不大，盐要看家里人的口味，因为是不切开，稍微多点。
-
步骤3/7
点击查看大图
外面套好袋，进冰箱冷藏腌制，我是早上腌制，晚餐拿来吃刚好。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧之前将鸡洗干净剪成小块，我还用开水烫下去血水，然后装盘，上面放不辣的干辣椒点色，高压锅里隔水蒸10分钟，也可以再缩短些时间。
-
步骤5/7
点击查看大图
高压锅里将盘子拿出来有点烫，我又重新装盘了，有花椒的香味，咸度刚好，汤很鲜美。美中不足是今天在蒸前少放了点老酒。要不然还要好吃。
-
步骤6/7
点击查看大图
很入味哦
-
最后一步
点击查看大图
把汤汁加到饭里，吃了多多的饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-09
花椒腌鸡肉的相关分类
花椒腌鸡肉的相关推荐
-
麻香可口、辣而不烈～花椒鸡翅～
110739人看过 -
熬小米粥的5个技巧
28846人看过 -
看一遍就学会啦~蒜蓉粉丝虾
130868人看过 -
甘香软糯的传统腊八粥✔（电饭煲版/轻松喝热粥）
124657人看过 -
酥脆椒盐虾
2232578人看过 -
自制更美味：辣椒油
334322人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5862319人看过 -
凉拌三宝（酸辣凉拌面+凉拌鸡丝+凉拌蒜苔）+万能的凉拌汁做法
2985436人看过 -
甲鱼汤
185949人看过 -
红烧肉炖土豆
12533505人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3016669人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香到连壳都能吃掉的椒盐虾
782092人看过
