自制猪肝粉
宝宝从母体里面带出来的铁仅能够维持到6个月,母乳是贫铁的食物,所以宝宝添加辅食后,尤其要重视铁的补充,宝宝需要的铁来源99%来自辅食,可见其有多么重要。最新版中国居民膳食指南推荐,宝宝6个月就可以添加动物性食物,尤其是高含铁的猪肝,及时补充,预防宝宝出现缺铁性贫血! 猪肝虽好,但是每周猪肝粉总量不要超过20克,纯猪肝不要超过50克 猪肝的选购上,最好选择有机猪肝,无公害猪肝,不了解具体情况的猪肝或者无级别的猪肝尽量不采购。因为肝脏是代谢器官,容易有残留比如重金属等。所以一定要选购优质猪肝。
24克
96克
11克
640
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
大葱切段,生姜去皮切片,柠檬切片
-
步骤3/9
点击查看大图
猪肝洗净,放入葱姜,柠檬片,加入清水浸泡半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
浸泡好的猪肝取出清洗去瘀血
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中烧水加入葱姜,猪肝,焯水去血沫并捞出
-
步骤6/9
点击查看大图
另起一锅水将猪肝煮熟
-
步骤7/9
点击查看大图
过温水切成颗粒,用不粘锅小火炒至变色
-
步骤8/9
点击查看大图
炒好的猪肝搅打成粉,重新炒制猪肝粉至全干,两次过筛并冷冻保存
-
最后一步
点击查看大图
一周吃两到三次即可,宝宝初次要少量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
自制猪肝粉的其他做法
自制猪肝粉的相关分类
自制猪肝粉的相关推荐
-
#山姆友约#黄骨鱼焖豆腐(昂刺鱼)
131124人看过 -
夏日必备开胃菜:酸辣柠檬鸡爪,这样做Q弹可口
25199人看过 -
#带着美食出去浪# 冰镇酸辣爽口柠檬鸡爪
164560人看过 -
糯米丸子
50819人看过 -
红薯丸子
559555人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80054147人看过 -
肥肠鸡
28148人看过 -
自制猪肝粉
404286人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
131323人看过 -
猪肉白菜炖粉条
763948人看过 -
南瓜糯米丸子
50616人看过 -
肥肠鸡火锅
21998人看过