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干锅虾仁

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张兔兔滴大金毛

这几年突然很爱吃鱼和虾，也做了很多次，却怎么吃也吃不腻～ 这道菜的虾仁用的超市买的美极虾冻虾，也可以买一般的虾仁或者鲜虾来做，只需要去头去壳去虾线就好了～ 夏天虽热，但是吃一锅热腾腾的干锅也是我们四川人热爱的。
食材清单 加入采购清单
虾 适量
、
土豆 适量
、
豆瓣酱 适量
、
老干妈酱 适量
、
老姜 1个
、
独蒜 1个
、
小葱 3根
、
干辣椒截 适量
、
花椒 数颗
、
二荆条青椒 5根
、
菜籽油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制虾仁的时候放入菜籽油是为了让虾去腥，还可以加入点胡椒（如果你喜欢吃的话）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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