蜜制蛋挞
第一次做甜点,记录下。美好时光,同大家一起分享。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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3个蛋黄用分离器单独备好,打散。
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步骤3/8
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锅内加入牛奶、淡奶油及白砂糖,用小火搅拌均匀(顺时针方向)。待冷却后,加入蛋黄,继续搅拌。
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步骤4/8
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用筛子把提前准备好的低筋面粉过滤,倒入锅内一同搅拌。最后,将准备好的蛋挞液用筛子过滤一遍,准备装'杯'。
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步骤5/8
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切记哦,酥皮需提前15分钟拿出来解冻。
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步骤6/8
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将蛋挞液倒入酥皮,烤箱预热5-10分钟。
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步骤7/8
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放入烤箱,中火20分钟。
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最后一步
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将将将,美味出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-08
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