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寿司姜的做法

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寿司姜

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第一次看到粉红色的寿司姜就印象深刻！终于等到新姜上市的季节了……

食材清单加入采购清单

嫩子姜 500

、

白醋 300

、

白砂糖 180

、

盐 5

、

洛神花 2朵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
嫩姜洗净、晾干
步骤2/5 点击查看大图
切薄片、用盐腌制10分钟
步骤3/5 点击查看大图
水烧开，把姜片放入煮沸1分钟，捞起晾凉
步骤4/5 点击查看大图
把备好的糖和白醋烧开，糖醋水加入姜片里并放入洛神花，漂亮的粉红色立马呈现……
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放凉上盖至冰箱内24小时即可食用。好吃得停不下！

小贴士

煮姜片的水和糖醋水一定要分开哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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