水煮菠萝蜜核
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步骤1/7
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将菠萝蜜的核儿剥出来
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步骤2/7
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核儿放入碗中
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步骤3/7
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冲洗干净,去掉表面粘液
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步骤4/7
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碗内加水,放入一勺盐,静至15分钟左右
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步骤5/7
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将盐水中的核儿捞出,锅内放入水没过核儿
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步骤6/7
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再加一勺盐,大火转小火煮15-20分钟即可(根据量的多少和自家电器功率大小自行调整,煮熟即可)
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最后一步
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成品图,口感挺像栗子,沙沙的~
1.不要过量食用,可能会出现过敏现象
2.煮之前将核儿放入盐水浸泡几分钟,据说可以避免过敏,果肉口感更加好
3.不要与蜂蜜同食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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