莲子百合瘦肉煲
一款补血又补气的“元气大补汤”-「莲子百合瘦肉煲」，同时具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效，包你熬夜也能美美哒！
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步骤1/6
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莲子用热水浸泡至发胀，百合去杂质洗净。
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步骤2/6
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把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。
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步骤3/6
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将锅烧热加入油，放入姜再加入肉块炒，烹料酒炒至水干。
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步骤4/6
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放入适量的水，再放入莲子、百合、红枣。
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步骤5/6
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猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉至熟烂，出锅前加入适量盐。
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最后一步
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大功告成，营养好滋味。
莲子芯的味道有一点苦，如果在意的朋友可以去掉莲子芯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-06
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