冰爽绿豆沙
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步骤1/9
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新鲜莲子剥开外皮。
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步骤2/9
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去掉莲芯。
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步骤3/9
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绿豆提前泡一个小时左右。
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步骤4/9
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把绿豆、莲子和冰糖，放入压力锅煮45分钟左右。
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步骤5/9
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倒出绿豆汤凉凉，然后放到冰箱冷冻至有点冰碴。
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步骤6/9
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把绿豆和冰过的汤一起倒入料理机。
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步骤7/9
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打到细腻即可，也可以过滤一下，这样口感更好。
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-06
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