西班牙蒜香风味虾
很开心能有机会参加豆果的活动,看了盐田虾附赠的菜谱,每一种做法都想尝试,今天先做了这道西班牙蒜香风味虾。
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步骤1/6
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首先将大蒜切沫。
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步骤2/6
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将虾仁去虾线后,加入盐和蒜,搅拌均匀,腌制半小时。
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步骤3/6
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小米辣切圈备用。
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步骤4/6
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热锅冷油,加蒜末爆香,再加入虾仁翻炒。
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步骤5/6
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虾仁炒变色后,加入小米辣椒和柠檬汁。
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最后一步
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最后出锅撒上葱花装饰一下,就可以吃啦!
腌制过程中加了盐,所以在炒的过程中就没有放。
也可根据自己的喜好,加其他的配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
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