酱香小海鱼
小时候妈妈经常给我们做得一道菜,我和妹妹都爱吃妈妈做的菜,妈妈虽然只会做些家常饭菜,但是在我的心里面,妈妈做的饭菜是最美味的,因为那是妈妈的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜小海鱼择洗干净,去掉脏东西
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮备用
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后加入蒜,炸成浅黄色
-
步骤4/7
点击查看大图
放入小海鱼,鱼煎至变色
-
步骤5/7
点击查看大图
接着加入料酒,醋,十三香去去腥,加两碗水用小火烧制,期间不要乱动,用手晃动锅以免黏锅
-
步骤6/7
点击查看大图
见锅汤汁只有一点点了,就可以上桌啦!
-
最后一步
点击查看大图
直接倒入盘中,看鱼形不错吧
我做鱼类的菜时一般少放味精或不放味精,我以为味精搁多了吃不到鱼类独有的鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
酱香小海鱼的相关分类
酱香小海鱼的相关推荐
-
油麦菜虾仁粥
20902人看过 -
西兰花鸡胸肉
18323人看过 -
白萝卜肉丸汤
20319人看过 -
玉米山药炖排骨
97161人看过 -
传统炖带鱼(小时候的味道)
559749人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
255726人看过 -
山药玉米炖排骨
60986人看过 -
清蒸小海鱼
34702人看过 -
羊骨肉炖藕
162906人看过 -
红烧小海鱼
368565人看过 -
红烧五花肉
978214人看过 -
鸭子
26065人看过