酱香小海鱼
小时候妈妈经常给我们做得一道菜,我和妹妹都爱吃妈妈做的菜,妈妈虽然只会做些家常饭菜,但是在我的心里面,妈妈做的饭菜是最美味的,因为那是妈妈的味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜小海鱼择洗干净,去掉脏东西
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮备用
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后加入蒜,炸成浅黄色
-
步骤4/7
点击查看大图
放入小海鱼,鱼煎至变色
-
步骤5/7
点击查看大图
接着加入料酒,醋,十三香去去腥,加两碗水用小火烧制,期间不要乱动,用手晃动锅以免黏锅
-
步骤6/7
点击查看大图
见锅汤汁只有一点点了,就可以上桌啦!
-
最后一步
点击查看大图
直接倒入盘中,看鱼形不错吧
我做鱼类的菜时一般少放味精或不放味精,我以为味精搁多了吃不到鱼类独有的鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
酱香小海鱼的相关分类
酱香小海鱼的相关推荐
-
炸羊肉丸子❤️外酥里软小时候的味道❤️
156707人看过 -
快手家常菜之鸡胸肉炒荷兰豆
153213人看过 -
香炸咸带鱼#宴客拿手菜#
112792人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#海带丝炒肉丝
213442人看过 -
砂锅白菜豆腐
2001662人看过 -
白萝卜猪手汤
197048人看过 -
炖带鱼
35616人看过 -
宫保鸡丁
7955790人看过 -
红烧海鱼
24127人看过 -
#“果”然有道#清蒸金昌鱼
599311人看过 -
油麦菜虾仁粥
20881人看过 -
蒸包子
113022人看过