甜酒肉酱烧丝瓜
【3-12】 这是一个焖卷剩肉剁肉馅 借酒烧瓜瓜更甜的故事……我是谁?我在哪?我干了什么?我在说啥? ----- 2018.7.4
35克
12克
7克
470
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
丝瓜去皮收拾干净切成自己喜欢的样子,扔水里泡着先,根据个人喜好拿肉馅
-
步骤2/14
点击查看大图
锅烧热加油扔肉肉
-
步骤3/14
点击查看大图
中小火煎变色了随便一扒拉,切点葱姜扔进去
-
步骤4/14
点击查看大图
继续扒拉到葱姜挺香肉全部变色,倒上些酒酿,米多酒少点儿
-
步骤5/14
点击查看大图
认真扒拉到锅里没啥怪味儿了淋生抽
-
步骤6/14
点击查看大图
搅和匀扒拉香了扔丝瓜
-
步骤7/14
点击查看大图
咔咔扒拉匀了再倒上些酒酿,酒多米随便,直接加清水也行
-
步骤8/14
点击查看大图
搅和匀了稍微一咕嘟,根据个人口味加点胡椒粉
-
步骤9/14
点击查看大图
确认瓜熟能吃没问题了(?)看情况把火调大收收汁,力所能及勾个芡
-
步骤10/14
点击查看大图
关火往外一盛,(习惯性)近距离感受下
-
步骤11/14
点击查看大图
顺便考虑下配面配饭还是配馒头啥的
-
步骤12/14
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤13/14
点击查看大图
清甜的丝瓜水水嫩嫩的,咸鲜微甜的肉粒带一丢丢酒香和白胡椒的辣,配啥吃估计都可以
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-04
甜酒肉酱烧丝瓜的其他做法
甜酒肉酱烧丝瓜的相关分类
甜酒肉酱烧丝瓜的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
784699人看过 -
#山姆友约#山姆芝士牛肉卷
175374人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
208143人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
766623人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4812270人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122004人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1002275人看过 -
丝瓜蛋汤
1452080人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3061273人看过 -
凉拌莴笋丝
11978491人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
220766人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
347846人看过