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哈斯面包的做法

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哈斯面包

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外脆里软的口感绝无仅有，哈斯面包无油无蛋，要是想减肥的亲不妨试试，好吃还瘦身，一举两得呢~

食材清单加入采购清单

高筋粉 155克

、

细砂糖 15克

、

盐 3克

、

牛奶 80克

、

淡奶油 45克

、

干酵母 2克

、

粗砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
除粗砂糖外的食材，先将液体放入柏翠面包机桶内，再放入干粉类
步骤3/14 点击查看大图
盖上面包机盖，启动馒头键，大约揉面20分钟即可
步骤4/14 点击查看大图
取出滚圆放进大碗内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵
步骤5/14 点击查看大图
发酵到2倍大小即可
步骤6/14 点击查看大图
分成100克的三个面团
步骤7/14 点击查看大图
擀成长舌型
步骤8/14 点击查看大图
两端对折捏紧
步骤9/14 点击查看大图
最后再两端捏紧成橄榄型
步骤10/14 点击查看大图
放入干净的金盘内盖上保鲜膜发酵
步骤11/14 点击查看大图
大约2倍大小，用割面刀割出三个口子，涂上少许牛奶，撒上粗砂糖，烤箱上下管190度预热
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱中层190度烤制17分钟即可出炉
步骤13/14 点击查看大图
成品
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很柔软

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-04

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