空气炸锅炸薯条
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非油炸的薯条,健康又美味!最主要是简单、速度快,省时。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把土豆削皮切条状,泡在盐水里10中
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步骤2/4
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把盐、花椒粉、辣椒粉、鸡精粉、孜然粉拌匀
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步骤3/4
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土豆条捞出搽干水分,倒入葱油及调料粉拌匀
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最后一步
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把拌好的土豆条放入预热好的炸锅中,180°,15——20分钟(时间根据土豆量调整)即可。
小贴士
土豆一定要选那种扁且黄心的,这种炸出来粉糯,那种水分大的带有脆感,不好吃。
泡水不能时间太长,不然土豆太咸,也不好吃。
调料粉根据个人口味增减,也可以不放,蘸西红柿酱吃。
没有空气炸锅的只好油炸了,不过做法有点不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
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